Recepty pro studenty kulináře
Domácí pěstírna- čeho? Přece bylinek! :-)
21.10.2013 21:05
Spousta receptů vyžaduje bylinky- ať už sušené nebo čerstvé, je dobré nějaké mít doma. U některých je ovšem lepší, když je máte po ruce pěkně čerstvé, rovnou ze zahrádky. Ehm, chci říct z truhlíčku na okenním parapetu. Co se tedy vyplatí pěstovat?
1. petrželka- rozhodně ji využijete na 100%....
Zapečené česnekové bagetky s bylinkami
21.10.2013 20:12
Pokud hledáte něco na opravdu rychlou a teplou snídani, něco křupavého a voňavého, co vás zasytí, zapečené bagetky jsou pro vás to pravé.
Mimochodem, dívala jsem se v Albertovi, bagetky 25cm balení po dvou za 12,- to vůbec není špatné.
Suroviny:
-1-2 bagetky
-3 stroužky česneku
-hrst...
Lasagně- rychlovka, která chutná skvěle
20.10.2013 22:11
Lasagně
"Lasagne s mletým masem ingredience:
-1 balení lasagne
-300g mletého masa
-1 větší cibule
-sůl, pepř, mletá červená paprika
-2 stroužky česneku
-1 menší rajský protlak
-2 lžíce másla
-2 lžíce hladké mouky
-300ml mléka
-olej
-1 balení plátkového sýra
Postup:
Zapékací mísu vymažeme tukem. Na...
Ledový salát jemně dochucený tatarkou
20.10.2013 21:33
Tento recept je z mé osobní skromné zásoby receptů, berte ho proto s rezervou. Je možné experimentovat, obměňovat základ, přidávat zeleninu. Přáprava vám zabere slabých 5-10 minut.
Suroviny:
-ledový salát (buď prostě koupíte celou "hlávku" nebo si kupte malý římský salát)
-rajčata jsou...
Zeleninový vývar- levný, vydrží dlouho a chutná :-)
20.10.2013 21:02
Pokud chcete něco, co vás nevyžere o poslední zbytky kapesného od rodičů, vydrží to dlouho v lednici nebo mrazáku a je to snadné na přípravu (to že vám to bude chutnat je snad samozřejmostí), pak rozhodně zkuste zeleninový vývar.
shrnuto, podtrženo, vše je...
Domácí smažené hranolky- základ pro studentskou stravu
20.10.2013 20:40
Nejsou příliš zdravé, zato chutné určitě a rychlé na přípravu. Jak na takové domácí smažené hranolky?
"Po dlouhých diskuzích odborníků - kuchařů okolo hranolek v USA shodli se na tomto postupu: brambory nakrájet na velikosti hranolek 1/2-1 cm, dát do vařící vody vařit tak asi na 5 minut. Nesmí být...
